8月27日、28日に滋賀県野洲市の満月マルシェでクンピル屋台を出店しました

滋賀県で開催された「満月マルシェ」に出店しました。

満月マルシェは年に4回、満月の日にだけ開催されるという素敵なイベントです。

やさいごーはクンピル屋台として出店させていただきました。

クンピルとはトルコのオルタキョイという街で親しまれているご当地のB級グルメで、じゃがいもをマッシュ状にほぐして、トッピングとソースをたっぷりトッピングして食べる見たジャンキーな料理です。

やさいごーオリジナルメニューとして、「なないろや」さんの美味しいジャガイモと野菜のラペなどをふんだんに使い、とても体にやさしい一品にしあがりました！

美味しそうな見た目と、クンピルというあまり聞いたこともない珍しい料理に注目も高く、行列が絶えず、2日とも完売となりました。

もちろんお子さんでも楽しめる味になっています。

味も「めちゃくちゃ美味しいです！」と感動してくれて嬉しかったです。

やさいごーでは、こういった様々な料理や切り口で野菜を楽しんでもらうことをテーマにしていますので、今後も色んな野菜料理にチャレンジしていきたいと思います！

オリジナルレシピの開発も可能ですので、農家さんや、レストランなどのコラボ企画のオファーもお待ちしています。

食材スポンサーのご紹介

お野菜は、愛荘町の「なないろや」さんにご提供いただきました。いつも安心でおいしい食

やさいごーでは、今後もマルシェイベントにも定期的に出店していきますので、ぜひ気軽に参加してみてください！

今後の開催情報はLINEで発信していきますので、ぜひご登録ください。